むっちむち～(≧▼≦)❤豆腐芋餅 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 安納芋の焼き芋（茹で芋でも可） 50ｇ
- 豆腐（絹） 50ｇ
- 団子粉 40ｇ
- 塩 少々
作り方
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1
焼き芋は皮を剥いて実を粗くほぐします。
豆腐を加えて混ぜ合わせます。
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2
団子粉も加えて混ぜ合わせ、滑らかになるまでこねます。
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3
五等分に分けて小判型に成型します。
熱したフライパンに油を注ぎ、弱火で裏表いい焼き色がつくまで焼きます。
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4
砂糖なしなので甘くないです。小腹を満たすおやつにもいいけどおかずにもいいかも❤
砂糖を加えるともっとお菓子っぽくなります。お好みでどうぞ♪
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sundisk*
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あっという間に食べちゃいます♪