【おつまみ】蓮根の塩昆布和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 蓮根は3~5mm幅ぐらいのいちょう切りにし，5分ほど水にさらします。
-
2
耐熱ボウルに蓮根を入れ，ラップをして600wの電子レンジで2分過熱します。
水気をキッチンペーパーで取ります。 -
3
熱いうちに，塩昆布とごま油を加えて混ぜます。
さいたカニカマを加えて和えたら出来上がりです。 -
4
すぐ食べても美味しいですが，冷蔵庫で冷やすと味が馴染んで美味しいです。
＊冷蔵庫で保存する場合は保存容器に入れてください。2~3日保存できます。
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