きのこむね肉ヘルシー炒め レシピ・作り方

きのこむね肉ヘルシー炒め
  • 1時間以上
  • 300円前後
はぴクロ
はぴクロ
鶏むね肉をブライン液でつけておくと便利です

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ブライン液につけておいた鶏むね肉半分を繊維を断ち切るように切りフライパンに入れ片栗粉をまぶす。きのこをほぐし油入れ強火4分位炒め、だしつゆ入れ混ぜ完成。

きっかけ

たんぱく質強化の為ブライン液につけておくと便利なので

おいしくなるコツ

ブライン液につけない場合は酒、塩胡椒で下味を付けて下さい。 ⭐️鶏むね肉を柔らかくするブライン液レシピID:1700030046

  • レシピID:1700030146
  • 公開日:2022/05/20
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つくったよレポート(1件)

  • あどん9120
    あどん9120
    2023/03/13 00:35
    きのこむね肉ヘルシー炒め
    参考にさせていただきました。美味しかったです♪

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