とりえのきれんこん レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
大根葉、えのき、玉ねぎを1cm位に切り、いりごま、鰹節をごま油大1で炒め、だしつゆを入れ冷ましておく。
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2
ポリ袋に鶏むねひき肉と※を入れ混ぜ冷めた1を加えポリ袋を閉じて混ぜる。
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3
5mmに切ったれんこんにポリ袋の端をカットしたたねを絞り出す。
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4
スプーンでたねをならし、ごま油大1を加え中火で5分焼き裏返し蓋をし中火で5分焼く。
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5
水、砂糖、だしつゆ、片栗粉を混ぜ合わせたたれを煮絡め完成。
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関連情報
はぴクロ
パンケーキ大好き。
卵、野菜、鶏胸肉が好みです。
圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。
coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/
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