ゆず大根 レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 大根を切る
- 2 大根を瓶やポリ袋に入れきび糖、塩、酢、ゆず皮を入れ冷蔵庫で1日〜2日漬けたら完成です。
きっかけ
漬物が大好きで試行錯誤で完成させました。
おいしくなるコツ
お酢と砂糖はお好みで調整して下さい。 ゆずはなくても美味しいです。
- レシピID:1700028853
- 公開日:2021/07/22
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