玉ねぎたっぷり焼き鳥丼 レシピ・作り方

玉ねぎたっぷり焼き鳥丼
  • 約15分
  • 300円前後
きっちんmiwa
きっちんmiwa
玉ねぎとろとろの焼き鳥丼です

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1/2
  • 鳥もも肉 150g
  • 青ネギ(小口切り) ひとつかみ
  • ご飯 2杯分
  • ●料理酒 大さじ3
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●ほんだし 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を熱します
  2. 2 1に一口大に切った鳥もも肉を入れて両面に少し焦げ目がついたら玉ねぎを入れて炒めます
  3. 3 2の鳥もも肉に火が通ったら●を入れて炒めて絡めます
  4. 4 ご飯を器に盛り付けたら3を上からかけて青ネギを散らしたら完成です

きっかけ

お昼ご飯に作りました

  • レシピID:1700028698
  • 公開日:2021/06/29
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