鶏もも肉のマヨマスタード レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
☆の材料を合わせておきます。
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2
鶏もも肉を一口大に切って、マヨネーズを合わせて10分程漬け込み、片栗粉をまぶします。
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3
フライパンにサラダ油をひき、②を焼きます。
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4
鳥もも肉に火が通ったら、①を絡めて出来上がり。
油が多い場合は、①を入れる前にキッチンペーパーなどで油を取ってください。
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hi_ro
基本簡単なレシピが多く、パウンドケーキ・ジャム・一品、おにぎりなどに偏ってます。
自分のはやりで似たようなものを作っちゃうので、長期戦でレシピ増やしていきたいと思います。
参考にしていただけたら、幸いです。
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マヨネーズで漬け込むことでもも肉がしっとりジューシーになります。