サーモンフライ〜卵乳不使用〜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
サーモンに塩をふりなじませ5分おき、キッチンペーパーで水気を取る。
小麦粉をまぶす。 -
2
小麦粉の残りに水、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
1を2の液につける。 -
3
パン粉をまぶす。
フライパンに大2-3油を入れてサーモンを並べて揚げ焼きする。
きつね色になり中まで火が通ったら完成★
レモン汁をふりかける。
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
自分の料理メモです❤
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