野菜たっぷり鶏塩つくね レシピ・作り方
材料(2,3人分)
- 鶏ひき肉 250g
- 片栗粉 大さじ1.5
- マヨネーズ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 塩 小さじ1
- にんじん(みじんぎり 1/2本
- 小葱(みじんぎり 大さじ1
- 玉ねぎ(みじんぎり 1/2
- 〇ごま油 大さじ1
- 〇塩 少々
作り方
- 1 〇以外の材料をボールにいれよくこねる 一口サイズに丸めていく
- 2 フライパンに〇のごま油をいれ熱したら1を焼いていく 両面焼き色がつくまでじっくり焼いていく 焼き色がついてきたら〇の塩を少々ふりかけ完成
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ひなりな0504
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