たっぷり野菜のチキンカレー レシピ・作り方

たっぷり野菜のチキンカレー
  • 約30分
ひなりな0504
ひなりな0504
野菜と鶏むね肉のヘルシーカレーです^^

材料(3.4人分)

作り方

  1. 1 野菜と胸肉は食べやすくカットする 鍋にサラダ油をいれたら玉ねぎ、にんじん、胸肉、じゃがいも、えのき、しいたけの順にいれ炒める
  2. 2 火が通ってきたら水をいれ沸騰寸前まで煮込んでいく (灰汁が出たらとる
  3. 3 火を一度とめルーを溶きいれる 再び火をつけとろみがつくまで煮込んでいく

きっかけ

やさいたっぷりのカレーを作りたくて

おいしくなるコツ

ルーはお好みで^^今回はバーモンドカレーで作りました^^

  • レシピID:1700018802
  • 公開日:2018/04/11
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野菜カレー
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