冷製☆パンプキンスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
カボチャの種とワタをとり、ラップでくるんで2分レンジで加熱する。
レンジから取り出し（やけどに注意※）3㎝角くらいに切る。 -
2
玉ねぎをくし形にきる。
玉ねぎと①のカボチャをシリコンスチーマー（なければ耐熱皿）に入れ、レンジで約4分加熱する。柔らかくなればOK。 -
3
ミキサーに、②、牛乳、お湯、顆粒コンソメ、塩こしょうを入れ、撹拌する。
＊繊維がたくさん残っているようなら、ざるでこす。 -
4
冷蔵庫で冷やしてから食べてください♪
仕上げにパセリを飾れば完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- パンプキンスープ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Findus2017/07/28 17:30
冷やして美味しくいただきました(^ ^)
作り方も簡単で助かりました。
ごちそうさまでした！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
暑い夏にピッタリの冷製スープです♪