小麦粉から作る!卵不使用一口ドーナツ レシピ・作り方

小麦粉から作る!卵不使用一口ドーナツ
  • 約15分
^▽^
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ホットケーキミックスが家になくても、ドーナツができちゃうんです^^
甘くてサクサク~な一口ドーナツをどうぞ!

材料(2~3人分)

  • 小麦粉 80g
  • バター 12g
  • ベーキングパウダー 小さじ1弱
  • 砂糖 25g
  • 牛乳 20~23g程度
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 バターはレンジで溶かしておく。
  2. 2 ボウルに材料を全て入れてよく混ぜてひとまとまりにする。(ポリ袋を使用してもOK)
    牛乳は最初20g程度にしておき、生地がまとまらなけれな少しずつ足してください。
  3. 3 生地がまとまったら小さめの一口サイズに丸めておき、油を170度に温める。
  4. 4 きつね色になるまで揚げてできあがり!
    お好みで粉砂糖等かけても美味しいです!

きっかけ

小麦粉からドーナツを作りたくて^^ これならホットケーキミックスを切らしていても作れます!

  • レシピID:1700013837
  • 公開日:2015/11/19
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