南部せんべい入りしょう油糀鍋 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に水とだしパックを入れて３０分ほど置く。
-
2
ニラは５ｃｍ位に切る。
もやしはさっと洗う。
舞茸はほぐす。 -
3
豆腐は８等分に切る。
豚肉は一口大に切る。
南部せんべいは半分に割る。
- 4 鍋に生しょうゆ糀を加え、具材を並べて火にかけ煮込む。
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好みの柔らかさで食べるのがより美味しく味わうポイントです。