付合せやサイドメニューに☆白菜とチーズのレンジ蒸し レシピ・作り方
材料（付け合せ２人分）
- 白菜 大きな葉２枚
- スライスチーズ １枚
- バター 小さじ１/２
- 塩こしょう 適量
作り方
-
1
白菜は洗って３～４ｃｍのザク切りにして、スチームケースに入れてフタをしてレンジで約２分加熱する。
水気が出るので、よく切る（熱いので絞らなくても一旦ザルにあける程度でOKです）。 - 2 【１】の白菜をスチームケースに戻し入れ、バターと塩こしょうを加えて混ぜる。
-
3
スライスチーズを手で５～６切れにちぎってのせ、フタをしてレンジでさらに３０秒ほど加熱する。
チーズが溶ければ完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜シリコンスチーマーで作る野菜のおかず
- 料理名
- 白菜のチーズ蒸し
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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