人参と水菜の白和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーに包んで１時間くらい重石をし、水気を切っておく。
- 2 人参は千切り、水菜は５ｃｍ位に切り、それぞれ１分３０秒ほどレンジに掛ける。
-
3
豆腐をボールに入れて潰し、（２）の野菜と☆印の材料を入れて混ぜる。
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