山芋とチーズをのせた豚肉のグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- カレー用の豚肉 １７０ｇ
- 山芋 １３０ｇ
- シュレッドチーズ 大さじ２
- 塩・黒胡椒 少々
- 醤油 小さじ１～２
- 味の素 ３～５振り
- 青海苔 ２～３振り
作り方
-
1
豚肉は油を使わないで焦げ目がつくまで焼きます。焼いたら塩・黒胡椒をかけます。
-
2
1番をお皿に移し換えます。
-
3
豚肉の上にすった山芋をかけます。
-
4
山芋の上にチーズをのせます。
-
5
温めた１２００Wのトースターで5分グリルし、青海苔をかけます。食べる時には醤油、味の素をかけてどうぞ。
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- 料理名
- 豚肉のグリル
らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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