なばなとはんぺんのマスタード炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なばなは長さ約４ｃｍに、はんぺん(角)は半分に切って１ｃｍくらいの拍子木に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱してなばなの茎の部分を１分ほど炒め、なばなの葉の部分とはんぺんを入れてさらに１分ほど炒める。
- 3 【２】に塩・こしょう+粒マスタードを加えてさっと和えたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- はんぺん
- 料理名
- なばなとはんぺんのマスタード炒め
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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白ワインにも合いますよ。