豚肉とふきの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚小間 １００ｇ
- ふきの水煮 １００ｇ
- ☆ほんだし 小さじ１/２
- ☆味の素 少々
- ☆醤油 小さじ１
- ☆塩 少々
- ☆ブラックペッパー 少々
- 油 大さじ１/２
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさ２～３ｃｍ位に切っておきます。
-
2
フライパンに油を入れ、先ず豚肉を色が変わるまで炒めます。
-
3
次にふきを入れ炒め、☆印の調味料で味を付けたら完成です。
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- カテゴリ
- ふき
- 料理名
- 炒め物
らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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