一枚だけのステーキ肉（ペンネにしました） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ステーキ肉に塩コショウをします。鍋にオリーブオイルをいれ、ニンニク、鷹の爪を入れて香りが出てきたら一口大より小さく切ったステーキ肉を入れて炒めます。その後赤ワインを入れます。
- 2 １に玉ねぎを入れてさらに炒めます。
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、トマト缶を入れ、ベイリーフを入れて全体をざっくり混ぜます。１０分ほど煮ます。
- 4 ペンネを直接３の鍋に入れて一緒に煮ます。煮汁がよくしみておいしくなります。
- 5 ペンネが軟らかくなったら、出来上がりです。
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- カテゴリ
- マカロニ・ペンネ
- 料理名
- ペンネ
fly to the sky0985
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