混ぜるだけの簡単濃厚タレで☆つけ麺 レシピ・作り方

混ぜるだけの簡単濃厚タレで☆つけ麺
fairy Tale
fairy Tale
写真は「ぶっかけ」状態になっていますが・・・
タレは混ぜるだけで簡単なのに濃厚♪

材料(1人分)

  • 中華麺 1人前
  • 牛乳 100cc
  • 食べるラー油 小さじ1杯
  • すき焼きのたれ 大さじ1杯
  • しょうゆ 小さじ1杯
  • 白ごま 小さじ1杯
  • きざみネギ 適量

作り方

  1. 1 中華麺をゆでる。
  2. 2 牛乳+ラー油+すき焼きのタレ+しょうゆを混ぜて、つけ麺タレを作る。

    ☆使用した牛乳はこちら!↓↓
  3. 3 ゆでた麺を軽く水洗いして器に盛って白ごま+ネギを乗せ、[2]のタレにつけて頂きます。
    麺は熱いままでも、またタレは上からかけてもOK。お好きな食べ方でどうぞ♪

きっかけ

よく行く飲み屋さんで教えてもらった人気オリジナルメニューのつけ麺タレです♪

おいしくなるコツ

麺は熱いままでも、軽く洗って冷麺としても美味しいです。

  • レシピID:1700002153
  • 公開日:2011/12/06
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カテゴリ
つけ麺
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簡単 つけ麺 牛乳 食べるラー油
料理名
つけ麺
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