中華サラダ風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 春雨を、ぬるま湯に5分くらいつけて戻す。
- 2 トマトは4等分、玉ねぎと椎茸は薄切り、ベーコンは1㎝幅に切る。
-
3
卵とマヨネーズを混ぜて、フライパンにごま油を大さじ1分敷き、混ぜた卵を流し込む。
少し固まってきたら、端に寄せる。 - 4 フライパンの空いたところに、玉ねぎ、ベーコン、しいたけを入れて炒める。
- 5 玉ねぎがしんなししてきたら、トマトと、鶏がらスープの素を加えて、寄せていた炒り卵も混ぜる。
- 6 戻した春雨をさらに加えて、ポン酢と残りのごま油を回しかけ、全体が混ざったら完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
ブログ始めました！
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youtubeで歌ったりもしてます！
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