大好評!我が家のロールキャベツ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ1/2とにんじん1/3はみじん切りにし、残りはくし切りとスティック状に切る。
- 2 みじん切りにした玉ねぎにんじんと★をよく混ぜ合わせる。
- 3 キャベツは芯をくりぬき1枚ずつはがして柔らかくなるまで煮る。
- 4 2のたねをキャベツにくるみ、包み終わりを爪楊枝で止める。
- 5 鍋に水とコンソメ、くし切りの玉ねぎとスティック状に切ったにんじんを入れて沸騰させる。
- 6 弱めの中火にし、ロールキャベツを入れて30分くらい煮込む。
きっかけ
キャベツ1玉を安く手に入れたので作りました^ ^
おいしくなるコツ
玉ねぎとにんじんを先に入れ、あとからロールキャベツを入れることで下でしっかり茹でられ柔らかく美味しくなります♪
- レシピID:1690019807
- 公開日:2021/11/01
関連情報
- カテゴリ
- ロールキャベツ コンソメ
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3 件
つくったよレポート(3件)
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とらむし2021/11/21 10:28巻きが下手でスミマセン。味が染み込んでとても美味しかったです。
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さむちゃん2021/11/08 19:14美味しく出来ました
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tommeg12022021/11/06 17:14おいしかったです♪