新玉ねぎ＊豚肉＊コーンのソテー～♪ごま油の香り☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新玉ねぎ 1個
- 豚肉 200gほど
- サラダ油 小さじ2ほど
- 胡椒 少々
- 料理酒 大さじ1
- コーン( 冷凍) 大さじ4ほど
- 鶏ガラスープの素(粉末) 小さじ1ほど
- ボストンレタス(あれば) 3枚 × 2
- トマトの薄切り(あれば) 1個 × 2
- ごま油 ひとかけ
作り方
-
1
● 新玉ねぎは薄皮2枚ほどをむき縦半分に♪
● それぞれ芯を取り除きはば5～7mmに切り分ける♪
●ボストンレタスを水洗いし、ザルに上げておく♪ ●トマトを準備～♪
-
2
●フライパンにサラダ油を敷き豚肉を入れ火にかける♪
●料理酒・胡椒を全体に振りかけ炒める♪
-
3
●9割火が通ったら新玉ねぎ・冷凍コーンを加え更に炒め合わせる♪
●新玉ねぎが少ししんなりしたら鶏ガラスープの素を振りかけざっくり混ぜ合わせ炒める♪
-
4
● ボストンレタスを敷いたお皿に盛り付けトマトを添え、ごま油をひとかけしたら
出来上がり～(*^^)v☆♪
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こってぃさん♡
ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし 家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬
楽天レシピ♪で〜毎日楽しく
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皆さんのレシピ☆つくレポ♡に感動！感謝♡
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