ミートボールと野菜のカレー レシピ・作り方

ミートボールと野菜のカレー
  • 約30分
ゆきゆき7954
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我が家で大人気のカレーです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは櫛形切りにし、耐熱皿に入れてラップをします。レンジで10分程加熱します。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎをくたくたになるまで炒めます。
  3. 3 鍋に水と玉ねぎを入れて火にかけます。
  4. 4 じゃがいもとにんじんは角切りにし、鍋に加えてて柔らかくなるまで煮ます。
  5. 5 ミートボールを加えて3分程煮ます。
  6. 6 カレールーとケチャップ、ウスターソースを加えて、とろみが出るまで煮たら完成です!

きっかけ

子どもからのリクエストで作りました。

  • レシピID:1690016501
  • 公開日:2021/02/17
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カテゴリ
その他のカレーミートボール・肉団子
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つくったよレポート(1件)

  • ioR
    ioR
    2021/03/16 09:08
    ミートボールと野菜のカレー
    子供に好評でした。ありがとうござます。

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