煮卵丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 煮卵 1個
- ごはん 1膳
- いりごま 小さじ1
- 鰹節 2つまみ
- マヨネーズ 大さじ1
- めんつゆ(又は煮卵のつけ汁) 大さじ2～3
- 冷凍ネギ 大さじ2
- ごま油 少量
作り方
-
1
めんつゆとネギを鍋に入れてひと煮たちさせる。
ごま油をチラッとたらす。 - 2 どんぶりにごはんを盛り、ごま、鰹節、マヨネーズをかける。
- 3 さらに①を回しかけて、2つに割った煮卵をのせたら完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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