めんつゆで!ほっこり味の肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛肉細切れ 100g
- じゃがいも 2個
- にんじん 1/2本
- 玉ねぎ 1/2個
- 水 200cc
- めんつゆ(4倍濃縮) 大4
- 砂糖 大1弱
作り方
-
1
具材を切る
牛肉:細切れ
じゃがいも:一口大
にんじん:乱切り
玉ねぎ:くし切り - 2 フライパンに油を敷き、牛肉を炒め、色が変わったらじゃがいも・にんじん・玉ねぎを加え炒める
- 3 水を加え沸騰したら、めんつゆ・砂糖を加え、弱火で煮込む(20分程)
- 4 具材が柔らかくなったら完成☆
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coro*
簡単にできる日々の家庭料理です(^-^)
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常備菜としても◎