バレンタインメニュー♡ハッシュドビーフ レシピ・作り方

バレンタインメニュー♡ハッシュドビーフ
  • 約15分
  • 500円前後
みみこ_
みみこ_
米をハート形に盛ったり、にんじんを花形に切って特別感を出してみましたが、とっても簡単に出来ちゃいます(=´∀`)♫

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにバターをひき、しめじと玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
  2. 2 牛肉を加熱します。
  3. 3 カットしたにんじんを耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジに入れ、600Wで3分チンします。
  4. 4 花型の型抜きでくり抜きます。
  5. 5 水を入れて中火で煮立たせます。アクが出てきたらアクを取り除いてください。
  6. 6 弱火にしてルウを入れます。
  7. 7 しっかりかき混ぜ、5分煮込みます。
  8. 8 ハート形に米を皿に盛ります。
  9. 9 ハッシュドビーフを盛り、くり抜いたにんじんをのせ、パセリを散らせば完成です✨

きっかけ

バレンタインが近いので、バレンタインメニューを作りたいと思い考案しました♡

おいしくなるコツ

野菜は焦がさないように注意して加熱してください。

  • レシピID:1690014123
  • 公開日:2020/02/11
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ハッシュドビーフ玉ねぎ
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