大豆とごまの甘辛炒め レシピ・作り方

大豆とごまの甘辛炒め
  • 約10分
  • 100円以下
大福・あんこ
大福・あんこ
大豆とごまを、甘酢で絡めました♪

材料(2人分)

  • 水煮大豆 200g
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • ☆しょうゆ・砂糖 大さじ2
  • ☆酢・炒り胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1 大豆はサッと水で洗い、片栗粉をまぶす。
  2. 2 フライパンに油を敷き、①を表面がカリカリになるまで炒める。
  3. 3 ボウルに☆を混ぜて、②を和えて完成。

きっかけ

大豆があったので、甘酢で和えてみました。

おいしくなるコツ

表面が、カリカリになるまで揚げ焼きするとおいしいです。

  • レシピID:1690009784
  • 公開日:2017/10/19
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大豆とごまの甘辛炒め
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つくったよレポート(4件)

  • shuri ☻
    shuri ☻
    2021/07/18 19:39
    大豆とごまの甘辛炒め
    片栗粉を切らしていて衣なしですが…この和えダレが甘めで美味しくて自分好みでした。
  • kaede*
    kaede*
    2021/02/14 17:41
    大豆とごまの甘辛炒め
    じゃこも入れてみました。とても美味しくてパクパク食べちゃいますね!ご馳走様でした。素敵なレシピありがとうございました(*´∇`*)
  • mN
    mN
    2020/04/21 20:10
    大豆とごまの甘辛炒め
    作り置きに良いですね。美味しかったです。
  • ++めい++
    ++めい++
    2018/01/14 18:03
    大豆とごまの甘辛炒め
    お箸が止まりませんね~。家族で取り合いでした。
    ごちそうさまでした。

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