厚揚げと青梗菜の煮浸し レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 厚揚げ １パック
- 青梗菜 ２株
- ごま油 大さじ２
- めんつゆ(３倍濃縮) ５０ｃｃ
- 水 １００ｃｃ
作り方
- 1 厚揚げと青梗菜を食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋にごま油を入れ熱し、青梗菜の白い部分を先に炒めていき、次に葉と厚揚げを入れて炒めます。
- 3 全体に油がまわったら、めんつゆと水を入れて煮込めば出来上がり。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- 煮物
MAKOMAKO
はじめまして☆15歳の娘と10歳の娘を持つ母親です♪
料理はそんなに得意ではありませんが、
娘と主人においしいごはんを食べてもらうため頑張っています(^-^)
節約かつおいしいが理想♪
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まじろ27682014/02/06 10:14
青梗菜が安かったので作ってみました。簡単で美味しかったです。
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