ブリと長いものおろし煮風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ブリは 一切れを２等分し、全部で８切れにして醤油と おろし生姜で下味をつけておく。
長芋は食べやすい大きさに切っておく。
大根はおろして水分を切っておく。 -
2
（1）のブリに片栗粉をつけ １８０度に熱した油で ３～４分 しっかり火が通るまで揚げておく。
長芋も ２～５分 素揚げしておく。（大きさや、お好みの硬さを考慮して揚げて下さい。 -
3
器に 揚げたブリと長いもを盛り付けて大根おろしをのせ、鍋に＊を全部入れて沸騰した物をかけたら完成です。
熱いうちにどうぞ。
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popo
特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな？って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。
何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。
作品に興味のある方はこちら⇒http://tetote-market.jp/creator/piedapied
ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/shop-piedapied
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