ナシのヨーグルトケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 バターは耐熱容器に入れ、電子レンジで１分ほど加熱して溶かします。粉類を全てボウルに入れ、だまがなくなるまで軽くまぜます。
- 2 オーブンを180度に余熱設定しておきます。ナシは半分を銀杏切りにし、残り半分は上の飾り用にやや大きめに切ります。
- 3 ボウルにバターとヨーグルトをいれ再びよく混ぜます。お好みでシナモンを数振り加えると香りがいいです。
- 4 銀杏切りにしたナシをボウルに加えてさくっとまぜます。型に流しいれ、上にかざり用のナシをトッピングします。
- 5 余熱したオーブンで30分焼いたら完成です。焼き上がり間近は様子をみて、焦げてきそうだったら早めに止めて余熱で仕上げてください。
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