酵素玄米で納豆巻 レシピ・作り方

酵素玄米で納豆巻
なっころりん
なっころりん
酵素玄米を使った納豆まき。ヘルシーなのがもっとヘルシーになっちゃった!お豆が沢山な巻き寿司です。

材料(1-2人分)

  • 酵素玄米 お茶碗2杯
  • 大匙1と1/2
  • キシリトール(なければ砂糖) 大匙1/2
  • 納豆 適量
  • あさつき 10本
  • 海苔 1まい

作り方

  1. 1 酵素玄米(レシピID:1690003414)が温かいうちにキシリトールと酢をかけてまぜ、酢飯を作る。
  2. 2 海苔に冷めた酢飯を満遍なくのせ(巻き終わりの隅は2cmくらい空けておく。)巻き始めの1cmくらい内側に納豆(レシピID:1690003413)と浅葱をのせる。
  3. 3 まきすでしっかりと巻いて、巻き終わりをしたにして10分くらい置いておく。
  4. 4 まきすから外して、水で濡らしたよく切れるナイフでカットしたら出来上がり。

きっかけ

手作り納豆で納豆巻

  • レシピID:1690003426
  • 公開日:2012/06/01
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カテゴリ
その他の寿司
料理名
納豆巻
なっころりん
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