すぐ出来る *簡単豚丼* レシピ・作り方

すぐ出来る *簡単豚丼*
  • 約10分
popo
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サッと出来て簡単な豚丼です。 食べざかりのお弁当にもピッタリです。

材料(2人分)

  • 豚薄切り 100g
  • *醤油 大さじ2
  • *みりん 大さじ2
  • *酒 大さじ1
  • *砂糖 小さじ1
  • *ニンニクすりおろし(チューブ) 小さじ1
  • 千切りキャベツ 60g
  • ご飯 丼に軽く2杯
  • マヨネーズ 適量
  • 煎りゴマ 適量
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 豚肉を1枚ずつ開いて塩コショウし、食べやすい大きさに切る。 油を入れて熱したふライパンで両面中火で焼く。
  2. 2 全部の肉に火が通ったら 合わせておいた*の調味料を加えて タレが1/2~1/3になるまでに絡める。
  3. 3 ご飯を丼のよそい、タレを少しかけて千切りキャベツをのせマヨネーズをかける。 その上に豚肉を並べてもう一度タレをかけ 煎りゴマをふったら完成です。

きっかけ

主人と二人のお昼ご飯に。

おいしくなるコツ

お好みで七味をかけると美味しいです。  マヨネーズ好きな方は お肉の上からもう一度マヨをかけても美味しいです。

  • レシピID:1690002896
  • 公開日:2012/03/08
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カテゴリ
豚丼
料理名
豚丼
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