美容効果アリ！？胡瓜の粕もみ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 胡瓜 2本
- 食塩 １つまみ
- 酒粕（やわらかいもの） ５０ｇ
- 三温糖 大さじ１
作り方
- 1 胡瓜は輪切りにします。ボウルに入れて塩もみし、しばらくおきます。
- 2 １の胡瓜から水が出てくるのでしっかりと水切りします。
- 3 ２に酒粕と砂糖をいれ、よく混ぜ合わせます。
- 4 味が薄ければ砂糖、塩で味を調整して下さい。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 胡瓜の酒粕和え
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