素人が作るパエリア レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お米を研ぎザルに上げて水を切っておきます(無洗米はそのままでOK)粗挽きウインナーはナナメにスライスし、冷凍イカは輪切りにし生臭さの予防にサッとボイルしておきます
- 2 ピーマンは縦に割り、半分を横にスライスします。フライパンにオリーブオイルをひき、お米が透き通るまでしっかり炒めます。水とパエリアの素を入れ一混ぜします
-
3
そこに具材を並べ蓋をし(アルミホイルを被せてもOK)弱火で15分から20分程炊いて火を止め数分蒸して完成です
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