あさりと小松菜のクリームパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタは、たっぷりのお湯で少し短めに茹でます
- 2 にんにくはスライスし、オリーブオイルで炒めて香りが立てば、あさりを入れて炒め、白ワインを加えて蓋をし3分ほど蒸し焼きにします
-
3
蒸したあさりを煮汁ごと取り出します
-
4
フライパンにバターを溶かし、小麦粉を加えます
小麦粉を溶かしながら牛乳を入れ、だまが無くなるまで混ぜます -
5
小麦粉が溶けたら、取り出したあさり、コンソメ、小松菜を加えます
次にパスタを入れて、よく馴染ませます - 6 仕上げに黒胡椒を振って完成です
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
9月15日(金)のPickupレシピコーナにy-kayさんと
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