夏野菜のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ナスは乱切りにして水にさらす。玉ねぎ、ピーマンは一口大に切り、しめじは石づきをとったあとばらす。
- 2 フライパンにごま油を引き、1を炒める。
- 3 醤油、コチュジャン、しょうが、砂糖、キムチの素を合わせる。
- 4 炒めている材料に塩胡椒、3を加える。水とき片栗粉を加えて、とろみをつける。
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つくったよレポート(1件)
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nikoko2020/11/24 22:33ピリ辛で美味しかったです!ごちそうさまでした^ - ^