新玉ねぎのアチャール風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新玉ねぎは薄めのくし切りにし、ほぐして塩で揉み、10分くらい置いておく。
- 2 ボウルにオリーブオイルと酢とレモン汁と砂糖とクミンを入れ、混ぜ合わせる。
- 3 水気を切った新玉ねぎを入れて和え、15分ほど漬けたら完成!
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あさピコ
飲食店で働いてます。
職場でのレシピを参考に、家で出来るよう簡単アレンジ!
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