豆腐茶碗蒸し♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ささみは 茹で 割いてほぐします。ほうれん草は 茹でて小さく切ります。
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2
ボールに 豆腐を入れ潰し、溶きほぐした卵を加え混ぜます。
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3
2に ○白だしを入れ味付けし、ささみ ほうれん草を加え混ぜます。
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4
耐熱容器に ラップを敷き、3を入れ包みます。レンジで 10分加熱します。
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5
あんかけを作ります。
●水を沸騰させ ●粉末だし●みりん●しょう油で 味付けし 水溶き片栗粉で とろみをつけます。 - 6 4を器に盛り あんをかけ、お好みの量 ☆ごま油 ☆刻みネギをのせて お召し上がり下さい。
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choco47552021/02/19 20:30
子供も食べやすかったです！
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