オーブンでカリカリ★ヘルシーな焼き唐揚げ レシピ・作り方

オーブンでカリカリ★ヘルシーな焼き唐揚げ
  • 約1時間
  • 300円前後
BOOF
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オーブンで焼いて作るのでノンオイルでヘルシーな唐揚げです!

材料(2〜4人分)

  • 鶏もも肉 600g
  • ★塩コショウ 小匙1/4
  • ★醤油 大さじ1.5
  • ★酒 大さじ1
  • ★にんにくチューブ 小匙1
  • ★生姜チューブ 小匙1/2
  • ☆薄力粉 大さじ2
  • ☆片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1 鶏もも肉を大きめにざく切りし、調理用袋に入れる。
  2. 2 調理用袋の中に★を加え、鶏肉によく揉み込む。
    冷蔵庫で30分ほど置く。
  3. 3 調理用袋に☆を入れて、揉み込む。
  4. 4 オーブンの鉄板にクッキングシートを敷き、鶏肉を並べる。
  5. 5 オーブン200℃で20〜25分焼いたら完成。

きっかけ

ヘルシーに唐揚げを作りました♪

おいしくなるコツ

鶏肉は大きめに切ったほうがジューシーに仕上がります。

  • レシピID:1680007562
  • 公開日:2018/07/21
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