時短!煮込まないサバ味噌、味噌ダレ絡め レシピ・作り方
材料(4人分)
- 焼きサバ 4切れ
- ◎水・味噌 大さじ2ずつ
- ◎醤油・みりん 大さじ1ずつ
- ◎砂糖 小さじ1
作り方
-
1
焼きサバは常温に戻しておく。
フライパンに◎を合わせて中火にかけ、ブクブクしたらサバを入れる。 - 2 焦がさないように火加減を落として、時々ひっくり返しながらサバにタレを絡める。トロリとしたら完成。
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