ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉子は固ゆでにして殻を剥いて適当に潰します。
-
2
キュウリと人参を薄くスライスします。
塩大さじ1を振りかけて軽く混ぜて10分ほど放置します。 - 3 リンゴは皮を剥いてスライスします。
-
4
男爵いもは皮を剥き、サイコロ状に切って茹でます。
水を切ってボウルに入れて潰します。 - 5 キュウリと人参を軽く水洗いして絞り、ボウルに入れます。
- 6 ボウルに玉子とリンゴとマヨネーズを入れて混ぜます。
- 7 塩とコショウで味を調えたらできあがり。
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