リメイクでソッコー②肉じゃが→定番のカレー レシピ・作り方

リメイクでソッコー②肉じゃが→定番のカレー
  • 約10分
  • 100円以下
おいもマロン
おいもマロン
肉じゃがの翌日はこれ!朝の忙しい時間でもチャチャッと作れちゃう!

材料(3〜4人分)

  • 肉じゃがの余り(1680004887) フライパンに半分くらい
  • じゃがいも 1個
  • 200cc
  • カレールウ 3〜4片(肉じゃがの汁の量に応じて)

作り方

  1. 1 追加するじゃがいもはレンジで加熱し、柔らかくしておく。
    にんじん、玉ねぎなども欲しければお好みで追加してください。その際も、レンジなどで加熱しておくこと。(煮込み時間が短いため。)
  2. 2 フライパンに肉じゃがの余りと1、水を入れて中火にかける。
    ひと煮立ちしたら一度火を止め、ルウを溶かし入れて完成。サラッとしているようならトロッとするまで少し煮詰める。

きっかけ

最近は手抜きの料理を覚えました(笑)

おいしくなるコツ

具材の残り具合で、追加する具は加減してください。

  • レシピID:1680004896
  • 公開日:2014/01/26
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