焼きナスともずくの酢じょうゆかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
焼きナスを作ります。
皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。 - 2 生食用のもずくをさっと一回洗います。
- 3 お皿にもずくと焼きナスをいれ、酢じょうゆであえたらできあがり。
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中尾アルミ製作所の2mm鉄フライパンとmiyakoのオブジェ20cmの片手鍋を使用しています。
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