あさりのお味噌汁 レシピ・作り方

あさりのお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
h-mam
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お酒を入れると、あさりがふわっとして美味しい♡

材料(2人分)

  • 出汁 400cc
  • 大1
  • 味噌 大2
  • 冷凍あさり 20個
  • ねぎ お好みで

作り方

  1. 1 鍋に出汁と酒をいれ沸騰したら、冷凍あさりを入れる。
  2. 2 あさりの口が開いたら、弱火にして味噌をときいれる。
  3. 3 最後にねぎを入れる。

きっかけ

しじみの味噌汁を作ったとき、旦那さんがあさりじゃないんや、と残念がってたので。

おいしくなるコツ

冷凍あさりは、沸騰した水に入れてください。

  • レシピID:1680003941
  • 公開日:2012/11/14
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あさり お味噌汁 ねぎ しじみ
料理名
お味噌汁
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つくったよレポート(5件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2016/04/09 16:52
    あさりのお味噌汁
    あさりの旨みがたっぷりのお汁ゴクゴクいただきました(vv)お椀洗わなくていいかも~w とっても美味しかったです^^*
  • はぁぽじ
    はぁぽじ
    2015/05/11 08:28
    あさりのお味噌汁
    どアップですみません(^_^;)あさりがふわふわでとっても美味しかったです!!!ごちそうさまでした(*^-^*)
  • 小太郎1114
    小太郎1114
    2013/01/17 14:10
    あさりのお味噌汁
    こんにちは!リピです(*^_^*)
    昨日の晩ご飯で頂きました。お味噌汁いつも考えてしまうので楽天レシピ参考になります。
  • まめもにお
    まめもにお
    2012/12/05 10:30
    あさりのお味噌汁
    こんにちわ♪
    ネギの代わりに大根葉で代用しました☆
    冷凍すると、旨味が増しますね (*´∀`*)
    お酒を入れると、身がぷっくりして美味しかったです♪ごちそう様♥

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