和風☆肉野菜炒め(ブロッコリー・玉ねぎ・豚バラ) レシピ・作り方

和風☆肉野菜炒め(ブロッコリー・玉ねぎ・豚バラ)
  • 約15分
  • 500円前後
あこ**
あこ**
砂糖と醤油のみの味付けです。
晩ご飯・お弁当向け。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンで、豚バラ肉を火が通るまで炒める。
  2. 2 串切りにしたタマネギ・小房に分けたブロッコリーを加え、火が通るまで炒める。
  3. 3 砂糖・醤油を加え、全体にからめる。

    ☆完成☆

きっかけ

定番の組み合わせ玉ねぎと豚バラ肉に彩りがよいブロッコリーを加えてみた。

おいしくなるコツ

豚バラ肉から脂がよく出るので炒め油は使用しません。 もし豚バラ肉から脂が出過ぎて気になる場合、砂糖・醤油を加える前にキッチンペーパーで吸い取ってください。

  • レシピID:1680002082
  • 公開日:2011/07/29
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カテゴリ
その他の豚肉豚バラ肉肉野菜炒め
関連キーワード
簡単 野菜いため 豚肉 炒め物
料理名
ブロッコリーと玉ねぎと豚バラ肉の炒めもの
あこ**
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つくったよレポート(13件)

  • みっふぃーまうす
    みっふぃーまうす
    2022/06/26 13:49
    和風☆肉野菜炒め(ブロッコリー・玉ねぎ・豚バラ)
    玉ねぎの甘さが引き立っておいしかったです!
  • ずんりん
    ずんりん
    2021/12/13 23:38
    和風☆肉野菜炒め(ブロッコリー・玉ねぎ・豚バラ)
    とても美味しくごはんがふすみました。
  • Ele28
    Ele28
    2021/08/19 15:43
    和風☆肉野菜炒め(ブロッコリー・玉ねぎ・豚バラ)
    途中から、中学1年の息子が作りました。「作り方、間違えた」と言っていましたが、彩り綺麗で美味でした。
  • mamamamamama
    mamamamamama
    2021/06/02 21:19
    和風☆肉野菜炒め(ブロッコリー・玉ねぎ・豚バラ)
    簡単にあっという間に美味しく出来ました!
    家族にも好評でした!
    レシピありがとうございました。

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