三つ葉と豆腐の味噌汁 （我が家の味） レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 三つ葉は根を切り落とし、約３センチに切る。木綿豆腐はさいの目切りにする。
- 2 鍋にだし汁・木綿豆腐を入れ、沸騰したら味噌を溶き入れる。
- 3 最後に、三つ葉を入れて混ぜ合わせ、サッと煮て火を止める。お椀に入れ、完成。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 三つ葉と豆腐の味噌汁
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とく子さん2011/11/28 00:59
三つ葉好物でして。もはやメインかってほどに、入れてしまいました。
最後にさっと火を通しただけの三つ葉が、しゃきしゃきとして美味です。
ご馳走様でした！
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