オーブントースターで簡単　野菜の肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・ナイロン袋に野菜を入れ、レンジで約２分、しんなりすればOK
   ・袋のまま水を入れあく抜き
   ・袋のまま絞ります
   ★今日の野菜は近所で頂いた「たあ菜」を利用しました

   

2. 2 ・しぼった野菜を肉の幅に切り塩を少々ふります（しなくてもOK）
   ・豚肉（牛肉、鶏肉でもOK）に塩コショーをして、野菜をのせます。

   

3. 3 ・巻いた肉にあら挽きコショーを少々ふります。
   ・オーブントースター皿にのせ約５分
   ★トースターによって時間は加減して下さい

   

4. 4 ・これで中まで、火が通っています

   

5. 5 ・前段階で食ても良いけれど、やはり焦げ目が付いている方が美味しそうなので、フライパンで焼き色を付けます

   

6. 6 ・ケチャップのみ、しょう油のみで食べても良いけれど、我が家では両方合わせてタレにします（マヨネーズ追加もOK)
   ・１口で食べれる様に切り分ければ出来上がり