お休みの日に。みんなで豆乳味噌鍋 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 市販の味噌鍋のもと
- 豆乳 １５０ｍｌ
- 白菜 1/4個
- 木綿豆腐 １丁
- しらたき １袋
- えのき １袋
- ちくわ １袋
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） ３００ｇ
- インスタントラーメン ２袋
作り方
- 1 材料を適当な大きさに切る。
- 2 お鍋に味噌鍋の素を熱湯でお好みの濃さに溶かす。豆乳を入れて、白菜、豆腐、しらたき、ちくわを入れ、ぐつぐつ煮立てる。
-
3
白菜に火が通ったら、お肉とえのきを入れて、もうひと煮立ちすれば完成。
-
4
家では、〆にインスタントラーメンを入れます。汁が煮詰まっているので、お湯と味噌で味を調えてから、麺を入れて、しばらく煮てください。
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- カテゴリ
- その他の鍋
- 料理名
- 豆乳味噌鍋
an's mama**
娘が入園したので、久々にお仕事に就きました。というわけで、なかなかレシピ投稿できていませんが、訪問してくださりありがとうございます＜m(__)m＞
つくったよレポも、とっても嬉しいです。感謝＾＾
また暇を見て、少しずつ、レシピupできたらな～と思っていますので、よろしくお願いします(*^_^*)
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