牛丼 ◎簡単だけどびっくりするくらい美味しい! レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 鍋に、出汁と生姜を入れて沸騰させる。
- 2 そこにAを加え、煮立ったら玉ねぎを入れる。
- 3 更に、牛肉を入れ、火を通す。アクが出たらとっておく。蓋をして5分ほど煮込む。
-
4
薄口醤油がない場合は
醤油 大1/2
塩 小さじ1/3弱
で代用可能です!
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- カテゴリ
- その他のどんぶりその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 牛丼
h-mam
2009年7月に結婚してから料理を始めました。
料理が苦手&大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。
料理苦手&嫌いな人の参考になれば嬉しいです。
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